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Fornire una base conoscitiva completa e affidabile del canale ingrosso bevande nel suo complesso e delle singole aziende che lo compongono. Fornire i dati necessari per definire strategie e politiche di trade marketing, individuare opportunità di miglioramento distributivo, acquisire nuovi clienti.
Contiene tutti i dati relativi a struttura, dimensione, segmenti e trends del canale Ingrosso Bevande.
Analizza la numerica e le quote dell’ingrosso Indipendente, Associato e Integrato e dei singoli Gruppi e Consorzi del settore.
Definisce, per ciascun Grossista Bevande, il profilo dimensionale, organizzativo e commerciale, con le informazioni necessarie per individuare, classificare e valutare ciascuna Azienda.
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INTRODUZIONE
1. METODOLOGIA DELL'INDAGINE
2. DEFINIZIONI ADOTTATE
3. GROSSISTI TRATTANTI BEVANDE
- Grossisti Bevande
- Grossisti Food
- Grossisti Dolciari
4. GIRO D'AFFARI E TREND DEI GROSSISTI BEVANDE
- Fatturato Bevande
- Fatturato Food e Dolciari
5. CANALI PREVALENTI DEI GROSSISTI BEVANDE
- Numero aziende e dimensione per canale prevalente e area
- Evoluzione 1996 - 2006
6. TREND DEL FATTURATO
7. GROSSISTI SPECIALIZZATI HORECA
- Grossisti Horeca e clientela Super-Horeca
- Grossisti strategici Horeca, Top ed Emergenti
8. GROSSISTI MISTI HORECA + ALIMENTARE
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9. GROSSISTI SUPER-INGROSSO
10. NUMERO AZIENDE, CANALE PREVALENTE, LIVELLO DI FATTURATO:
TOTALE, PER AREA, REGIONE, PROVINCIA
11. IL MIX PRODOTTI PER TIPOLOGIA DI AZIENDA E PER CANALE
12. AZIENDE CON VENDITORI E N° VENDITORI
13. GROSSISTI BEVANDE TRATTANTI LIQUORI, VINI, ALIMENTARI, DOLCIARI
- Numerica trattanti e Trend
- Quota Vini e Liquori nel mix di vendita
14. PUNTI VENDITA DI PROPRIETÀ DEI GROSSISTI BEVANDE
- Drink Shop, Cash & Carry, Smk, S.ette
15. GROSSISTI INDIPENDENTI, ASSOCIATI E INTEGRATI
- Numero aziende per canale, dimensione, Gruppo, Consorzio, Regione
- Quota Horeca dei Gruppi e Consorzi per Area e Regione
- Profilo strutturale e dimensionale dei Gruppi e Consorzi principali
- Le aziende grossiste partecipate dall’industria
16. CONSIDERAZIONI INTERPRETATIVE |
- Volume di 250 pagine
- Volume dei "Profili Aziendali" dei singoli Grossisti
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